Венгрия

Крохотное государство с потрясающим колоритом и удивительной кухней – Венгрия – сегодня притягивает к себе миллионы туристов в год. Лишь недавно русские обратили свое внимание на эту страну, в то время как европейцы давно любят ее посещать. Что же манит туристов?

Хотя Венгрия занимает небольшую площадь, она насыщенна самыми различными приманками для иностранцев. Страна в первую очередь гордится своими термальными источниками, а уже после этого своим гастрономическим туризмом и историческим наследием.

«Здравница Европы» - так еще называют Венгрию. Ее целебные источники разнятся по составу воды. Их здесь так много, что многие европейские страны в совокупности не смогут собрать больше лечебниц. При этом оздоровление проходит не в скучных холодных санаториях, а на комфортных курортах с развлечениями. Венгры умеют сочетать приятное с полезным.

Страна долгое время находилась под влиянием нескольких народов. Все они оставили свои отпечатки на культуре венгров, и все же их традиции довольно аутентичные. Это выражается и в языке, который считается одним из самых сложных на планете.

Венгерские танцы известны во всем мире. Даже в далекой Финляндии их предпочитают латиноамериканским танцам. Традиционные мелодии с цыганскими мотивами повлияли на таких великих композиторов, как Бетховен, Шуберт, Брамс. В связи с такой любовью к народным песням и танцам, в Венгрии часто проходят всевозможные музыкальные, танцевальные и театральные фестивали.

На этих же фестивалях можно увидеть народную одежду, а также прикупить сувениры. Чаще всего играет живая музыка. В Венгрии есть несколько регионов, и каждый из них имеет свои праздники, костюмы, обычаи.

Ремесленничество до сих пор играет важную роль в стране. Оно развивается, ведь венгры изо всех сил стараются сохранить древние традиции скотоводства, резьбы по дереву, костям, гончарства, ткачества и т.д. Жители очень любят города, где они выросли, и берегут их. Этого они требуют и от приезжих.

Венгры очень любят говорить о своей стране, причем дело касается не только политики. Они могут поддержать любую тему, в том числе и личную. Хотя характер этого народа можно назвать сложным, они имеют чувство юмора и отличаются высокой духовностью. Они уважают все живое и бережно относятся к вещам.

Молодежь здесь очень открытая и веселая. Они обожают вечеринки, поэтому ночная жизнь в больших городах кипит. В то же время эта молодежь учится в старейших университетах с современным подходом.

Приветствие здесь играет важную роль. Принято здороваться абсолютно со всеми: продавцами, людьми в очередях, с водителем в общественном транспорте. Мужчины обычно пожимают друг другу руки, довольно крепко. Женщины тоже могут прибегнуть к рукопожатию, но к более мягкому. Представляться здесь принято в обратной форме: сначала фамилию, а затем – имя.

Принято разговаривать спокойно и тихо. Яркие вспышки эмоций иностранцев, в том числе и русских, венгры обычно игнорируют. Местные жители ведут совершенно другую политику бизнеса, поэтому это нужно учитывать нашим предпринимателям. Венгры спокойно могут упустить деталь, не обговорить ее. Лучше все партнерство подтверждать на бумаге по любой мелочи.

Венгры довольно медлительны. Они все делают неспешно. При этом как только часы работы заканчиваются, то и работа останавливается. На дом никто ничего не берет. Личное время полностью посвящается отдыху и семье. 

Русский язык здесь знают только в восточных регионах. Там больше всего иммигрантов, в основном из соседнего Закарпатья. В Будапеште можно спросить что-нибудь на английском, этот же язык понимается и на курортах. Но от большинства жителей не стоит ожидать знания какого-либо другого языка, кроме венгерского.

В Венгрии везде прослеживается любовь жителей к своей стране. Этот открытый народ с радостью рассказывает и показывает свою культуру. Он всегда вкусно и сытно накормит, посмеется и поможет. Здесь давно привыкли к славянам, потому встретить соотечественников или увидеть цены в гривнах и рублях – обычное дело. В Венгрию всегда хочется возвращаться еще и еще.

Валюта

Венгрия является членом Евросоюза, поэтому здесь можно расплачиваться евро. В то же время государство имеет свою валюту – форинт. В одном форинте есть 100 филлеров, но они уже почти двадцать лет не имеют хождения.

Обменивать средства можно в офисах туристических компаний, обменных пунктах, некоторых отелях, почтовых отделениях и банках. Желательно сохранять чек об обмене до выезда из страны. Лучше просто иметь при себе евро, так как рубли можно обменять только в некоторых банках.

Хотя во многих магазинах можно рассчитаться карточкой, лучше все-таки иметь при себе наличные. Слишком крупные суммы носить не стоит, так как есть небольшое количество карманных воров. В небольших магазинах, в билетных кассах и на рынках нужны только наличные, это касается и торговцев сувенирами.

Венгрия – страна самобытная и очень открытая. В ней живут потрясающие люди, любящие свою культуру и страну в целом. Хотя венгерский язык довольно сложный для понимания, доброжелательная улыбка венгра и язык жестов всегда готовы выручить любого туриста. А невероятная архитектура, лечебная вода и вкусная еда говорят сами за себя. Путешествие в Венгрию станет одним из самых ярких в жизни каждого путешествия!

 

Открыть
Текст

Для посещения страны требуется виза всем тем, у кого нет паспорта ЕС или США. Для получения визы требуется стандартный пакет документов, а также оплата консульского сбора в 35 евро. Обычно все готово уже через неделю, а в срочных случаях – через три дня. При срочной подаче консульский сбор удваивается до 70 евро.

Обычно сложностей с получением разрешения на въезд не бывает. С 2015 года следует давать отпечатки пальцев. Каждые пять лет отпечатки следует сдавать заново. Прием в консульстве осуществляется только по предварительной записи.

 

Несмотря на малый размер, Венгрия располагает несколькими большими курортами. Практически в каждом из них можно найти термальные источники, но, кроме этого, города предлагают туристу и развлечения, и шопинг, и рестораны, и экскурсии.

Будапешт

Столица Венгрии считается самой уютной и красивой во всей Европе. Конечно, с этим любят поспорить, но красоту Будапешта отрицать невозможно. Величественный Дунай, потрясающая архитектура и богатое историческое наследие делают город настоящим магнитом для туристов. Даже те, кому не особо нравится посещать стандартные экскурсии, смогут провести здесь потрясающий уик-энд. И захотят повторить это не раз!

В городе много как классических музеев, так и современных выставок и площадок. Здесь расположены многочисленные рестораны, предлагающие местную и европейскую кухню. Обязательно нужно проехаться на пароме по Дунаю вечером, чтобы увидеть, как в воде отражаются огни ночного города.

В Будапеште и под ним расположено так называемое «термальное море». Прямо в центре столицы можно насладиться теплыми минеральными водами. Здесь, в купальнях «Сечени», местные жители любят отдохнуть после трудовой недели и просто встретиться с друзьями. Это крупнейшие купальни Европы.

Кроме потрясающей архитектуры, город знаменит своим речным островом. Маргит является природным заповедником с удивительным парком-дендрарием. Он расположен между двух мостов. Зеленых парков в городе тоже много, там любят кормить птиц.

Столицу можно посещать вместе с детьми. Для них здесь раздолье: и аквапарки, и зоопарк, и канатные дороги, зимние катки или водные процедуры в летнее время. А в торговых центрах для них всегда есть специальные комнаты для игр.

Дебрецен

Второй по величине город, в котором есть свои термальные источники. Вместе с купальнями можно посетить довольно крупный аквапарк, в котором есть детские зоны, джакузи, массажи и т.д. В целом, в город прибывают именно за лечением.

Но Дебрецен еще и красивый город, довольно старый и уютный. В нем лучше всего сохранились церкви и собор, и они будут интересны не только паломникам. На прогулку можно отправиться в «Большой лес» -  парковую зону, на территории которой находится зоопарк, аттракционы, ботанический сад и купальни.

Эгер

Один из старейших городов Венгрии с весомым историческим значением. Конечно, в нем тоже есть термальные источники. Расположен город на холмистой местности. По нему так приятно гулять, что и трех дней не хватит, чтобы полностью обойти и насладиться старинной архитектурой, уютными улочками и местными винами.

Считается, что именно в Эгере производят лучшие вина страны. Здесь есть дегустационные залы и проводятся экскурсии в винные подвалы. Отдых в городе создан для неспешного наслаждения спа-курортами, бокалами вина и разговорами о высоком.

В окрестностях расположено две сотни пещер, в некоторые из них организуются экскурсии. Все туристы рано или поздно оказываются в Долине красивых женщин, откуда можно привезти ароматное местное вино в необычном бутыле.

Балатон

Курортные зоны вокруг озера Балатон подойдут как туристам, любящим шик, так и бюджетным путешественникам. Расположено озеро в 1,5 часах езды от столицы. Здесь можно не только наслаждаться пляжным отдыхом со всеми его традиционными развлечениями, но и культурно просвещаться и лечиться.

Недалеко от озера расположены пещеры, церкви, музеи и крепости. Ко всем этим достопримечательностям организуются экскурсии. Любителям активного отдыха курорт может предложить не только водные виды спорта, но и теннис, и сквош.

Для молодежи и постоянно проводятся различные фестивали. Тем, кому хочется отдохнуть от шума, лучше отправляться на северные скалистые побережья водоема. Именно северный берег переполнен экскурсионными маршрутами, когда на юге любят отдыхать студенты и семьи с детьми.

Среди курортных зон в южной части можно выделить следующие: Фоньод, Сантод, Балатонфельдвар и Шиофок. В последнем расположено много ночных клубов и пабов, ночная жизнь здесь кипит. А вот с детьми лучше отправляться в Шиофок: наличие парков, зеленых зон и аттракционов создает идеальную расслабленную атмосферу для отдыха.

На севере главным городом является Кестхей. Он располагает лучшими пляжами и чудесным выбором достопримечательностей. Здесь можно отведать неплохие местные вина. А на полуострове Тихань можно уединиться с природой, наблюдая за интересной фауной и флорой.

Курортная зона предлагает отличный квест: шоппинг здесь на любой лад, и за некоторыми особенными сувенирами нужно будет побегать с фестивалей до винокурен, а далее в сувенирные лавки и в дома местных дизайнеров.

На Балатоне можно провести весь летний сезон в поисках идеального пляжа, уникальных природных и архитектурных достопримечательностей, оригинальных сувениров, ярких фестивалей и особенных панорамных видов. А можно просто взять уроки верховой езды, чтобы затем насладиться вечерним спокойствием этого удивительного озера.

Хайдусобосло

Небольшой городок, который заслужил звание «Лучший бальнеологический курорт». Сюда за лечением съезжаются туристы со многих стран. «Горячее золото» - так называют местные минеральную воду. Помимо лечебниц, город предлагает и экскурсионный, и гастрономический виды туризма.

В городе есть масса архитектурных памятников и музеев. Кроме этого, есть несколько церквей разных конфессий. По улочкам просто приятно гулять, в кофейнях и пабах подают различные напитки и коктейли, питательные закуски. Известный на весь мир лечебный курорт дает возможность познакомиться с иностранцами, которые точно владеют английским языком.

Остров Маргит

Этот удивительный остров в центре Будапешта служит и достопримечательностью, и лечебным курортом. Настоящий оазис тишины и покоя. Даже здесь, на клочке земли, длиной 2,5 км и шириной 500 м, есть термальные источники и множество процедур для оздоровления.

На территории острова расположено два объединенных отеля. Именно они и предлагают весь список услуг. Кроме этого, по острову просто приятно гулять. Розарии, различные бассейны, парки, теннисные корты, фонтаны, альпийская горка – все это и многое другое можно увидеть и опробовать на острове.

Можно позагорать и на пляже у реки, посетить рестораны или кафе, расслабиться в японском саду, а затем повеселиться на регулярных фестивалях. Здесь много танцевальных площадок, а также есть специальные развлечения для самых маленьких.

Хевиз

Городок и одноименное термальное озеро, самое большое в Европе. Вода здесь обновляется каждые сутки, а ее температура позволяет наслаждаться купанием круглый год. Главное правило – не напрягаться. Полное расслабление и нахождение в приятной и целебной воде лечит не только тело, но и душу, поврежденную цивилизацией.

Уютный городок, типично венгерский: узкие улочки, украшенные цветами старинные дома, богатая история и многочисленные экскурсионные программы. Есть и музеи, самый знаменитый из которых – Музей марципана. Их в стране сразу несколько, так как марципан здесь просто обожают. А вечером можно до отвала наестся в огромном количестве кафе и ресторанов. Правда, доктора от этого будут не в восторге, но удовольствие от вкусной еды того стоит.

Ниредьхаза

Прекрасный город, где можно провести уик-энд. Это небольшое место, в котором можно спокойно отдохнуть: исторический центр, милые магазины и кафе, торговые центры с доступными ценами, неподалеку расположены расслабляющие термальные источники.

Но главной достопримечательностью является зоопарк. Он располагается в дубовом лесу, считается лучшим в Венгрии. Представлено около 20000 животных, которые свободно гуляют по большим территориям. Детям особенно нравится наблюдать за акулами в океанариуме. В этом зоопарке можно провести целый день, рассматривая не только представителей фауны, но и наслаждаясь тысячами видов растений.

Расположен город неподалеку от границы с Украиной, поэтому здесь можно встретить много людей из Закарпатья. Они часто приезжают на продуктовый шопинг, и к ним можно обратиться за помощью. Ориентируются они не хуже местных, а на русском языке ответят так же быстро, как и на венгерском.

Курорты Венгрии готовы предложить высокое качество обслуживания, возможность развиваться духовно и поддерживать свое здоровье в отличном состоянии. Это интереснейшие места, на каждое из которых можно потратить весь отпуск.

 

В Венгрии тысячи мест, стоящих того, чтобы их посетили. В одном только Будапеште их так много, что многие венгры за всю жизнь так и не успевают их изучить. Но есть несколько необычных достопримечательностей, в которых можно отдохнуть душой. Такие места будут интересны и молодым, и семьям с детьми.

Замок Вайдахуняд

Расположенный в самом сердце Будапешта, замок выглядит величественно и романтично. Ночью он красиво подсвечивается, выглядывая из-за деревьев. Это здание было создано не как крепость, а как музей, в честь 1000-летней истории Венгрии.

На данный момент в замке представлена обширная экспозиция различных предметов традиционного сельского хозяйства. Есть здесь и охотничьи трофеи. Порой в здании снимают фильмы, проводят фестивали, а продегустировать вино предлагается каждому желающему.

Лесная железная дорога

Необычная дорога расположена в городе Печ. Даже взрослые погружаются в детство, когда видят ее, а дети пищат от восторга. Во время путешествия в небольших вагончиках сложно представить виды прекраснее, чем те, что открываются в окрестностях города.

Кроме того, в городке проводится и праздник «Юный железнодорожник». Это очень интересное место для детей: конкурсы, аттракционы, а заодно и обучение железнодорожному мастерству и разнообразные мастер-классы. Можно попробовать себя в разных профессиях, понять, как работает система сообщения поездами.

Парк Надьерде

«Большой лес», как переводится парк, находится в Дебрецене. Это комплекс, который включает в себя не только ухоженные аллейки, но и зоопарк, и луна-парк, и аквапарк на основе лечебницы. Детям очень нравится общение с животными, а их здесь немало.

После этого можно отправиться на Колесо обозрения, который открывает потрясающие панорамы самого парка и города. Вечером здесь любят прогуливаться парочки, ведь прудики и ландшафтный дизайн в целом создают романтичную обстановку. В этот парк хочется возвращаться каждую субботу.

«Марципания»

Настоящий мир из марципана был создан в Эгере. Здесь абсолютно все, порой даже паркет, создано из марципана. Миндальные лакомства в Венгрии любят и почитают. Вся выставка напоминает собой необычную вариацию пряничного домика.

Все экспонаты созданы только одним всемирно известным кондитером Копчиком. Над идеей он работал три года. Занавески, матрешки, целый барочный зал, драгоценности – все это создано лишь из сахара и миндаля, а выглядит настолько потрясающе, что не всегда верится в съедобность предметов. Рядом открыт небольшой магазин, где можно закупиться подобными лакомствами.

Классическое и современное, а порой и съедобное – венгры умеют сохранять и подавать свою культуру. Они с почтением относятся ко всему древнему, да и все современное находит отклик в их сердцах. Развлечения и достопримечательности на каждом шагу, а за каждым углом постоянно организовываются экскурсии.

 

На шопинг в Венгрии жаловаться грех: здесь множество торговых центров и аутентичных сувенирных магазинов. Кроме того, закупиться можно на многочисленных фестивалях и ярмарках. И все это не за баснословные деньги: Венгрия является одной из самых дешевых стран Европы.

Так что же привезти с собой? Во-первых, несколько бутылок токайского вина. Оно ценится во всем мире. А заодно к вину можно привезти какие-то деревенские сорта сыра, купленные на ярмарке. На этих же праздниках можно купить салями – традиционную колбасу. Из еды туристы везут сладкую и острую венгерскую паприку, без которой невозможно представить всю кухню этой страны.

Конечно, различные поделки из марципана будут хорошим подарком для сладкоежек. В Венгрии можно неплохо скупиться одеждой: цены на обувь и верхнюю одежду особенно радуют, а наличие сотней недорогих магазинов в торговых центрах позволяют обновить весь гардероб.

Напоследок, можно привезти кукол в традиционных костюмах и украсить ими дом. Конечно, магнитики с видом на Дунай красиво будут сверкать на холодильнике. Быть может, в Венгрии не такой большой выбор товаров, как в других странах, но здесь следят за качеством и всегда готовы посоветовать что-то действительно интересное. Важно лишь спросить с улыбкой!

 

Гастрономический туризм в Венгрии очень развит. И это не случайно: венгерская кухня невероятно популярна у хозяек всего мира из-за сбалансированного сочетания специй, мяса и овощей. Известный гуляш – это лишь одно из блюд, а их на самом деле сотни.

В различных кафе, едальнях и ресторанах зачастую подают настолько большие порции, что их вполне можно разделить на двоих. Из супов стоит выделить острый бограч. В целом, острота, наличие мяса, перца, самодельного теста и томатов – главные особенности всей венгерской кухни.

Пища жирная, калорийная, но очень аппетитная. Порой кажется, что это невозможно съесть, но на деле блюда оказываются очень вкусными. К примеру, турошчуса – это сочетание лапши с творогом и шкварками, иногда заправляется сметаной. Жирно? Да. Вкусно? Очень!

Здесь нередко подают блюда из дичи. Впрочем, любое мясо в почете, готовить его умеют прекрасно. А что касается сладостей, то на улицах часто можно видеть куртошколач – крученый калач, присыпанный сахаром, орехами, кокосом, маком или корицей.

Из уличной еды стоит выделить также лангош – жареную лепешку, на которую сверху посыпается сыр, добавляется сметана, чеснок и другие добавки. Лангош довольно большой, его смело можно брать на двоих, а то и на троих взрослых.

Питательная кухня Венгрии невероятно вкусная, а ее острота не слишком выражена. Поэтому даже женщины и дети зачастую спокойно едят острые супы или мясо. Кондитерское дело здесь тоже живет и процветает, и подают обычно десерты европейской кухни.

Автобусные туры в Венгрию ежегодно «привозят» около 20 миллионов туристов. Такое же количество приезжает либо самостоятельно, либо просто путешествует транзитом. В стране можно отдыхать круглый год, мягкий климат позволяет. Это самая солнечная страна центральной Европы.

Высокий сезон начинается на майские праздники. Солнце в это время достаточно прогревает воздух, зацветают многочисленные цветы, отовсюду слышится музыка. Проходят различные фестивали. Заканчивается веселье в конце сентября-октября, когда постепенно приходит холодная погода.

Еще один небольшой пик туристов приходится на новогодние праздники. Из-за наличия рождественских ярмарок, особенной атмосферы и отличного предновогоднего шопинга туристы бронируют номера в гостиницах за несколько месяцев. Это нужно учитывать при планировании поездки зимой. Венгры – католики, их Рождество приходится на 25 декабря.

В целом, лучшим временем осмотреть Будапешт и всю Венгрию остается конец весны и сентябрь. Лето в стране жаркое, не всегда получается спрятаться от солнца. Зато это дает возможность наслаждаться открытыми минеральными бассейнами и озерами. В летний период именно оздоровительные курорты принимают поток туристов. После этого, осенью, зимой и весной, отдыхают в лечебницах сами венгры или их гости из Германии, Австрии, Польши, Чехии.

Бюджетным туристам стоит рассмотреть февраль, март и ноябрь для посещения различных достопримечательностей. Экскурсионные программы доступны всегда, и плохая погода не может помешать наслаждаться галереями, музеями, оперой, выставками, торговыми центрами. В этот период цены на авиаперелеты и жилье минимальные.

А вот перед Пасхой, которую местные жители отмечают довольно бурно, цены снова ползут вверх. Так как она каждый год проходит в разное время, следует уточнить это перед поездкой. Посещение страны в низкий сезон дает главное преимущество – отсутствие очередей, толпы, переполненности в гостиницах и на курортах.

Хотя Венгрия не располагает выходом к морю, у нее есть собственное внутреннее море – озеро Балатон. Оно самое большое в Европе, хотя на деле довольно мелкое. На нем очень любят отдыхать венгры, ведь вода быстро прогревается. Ее средняя температура держится около +22 градусов, нередко можно отметить и +27 градусов. Здесь же можно заняться виндсерфингом и рыбалкой с первых теплых дней и до ноября.

Эти же первые теплые дни начинаются еще в марте: порой температура поднимается до +15 градусов. Иногда льют дожди и города окутывают туманы, но они не задерживаются. В апреле столбик термометра растет до +20 градусов, а уже в мае можно ожидать действительно жаркие дни.

Жаркое лето иногда сменяется короткими дождями, которые моментально высыхают. Средняя температура достигает +27 градусов. Но вечера бывают прохладными, особенно у водоемов, а августовскими вечерами обязательно нужно брать с собой кофту.

Осень не приходит резко. В сентябре еще можно купаться, а вот в октябре средняя температура достигает +15 градусов. Сухие дни сменяются на дожди, которых в ноябре становится еще больше. В конце осени редко идет мокрый снег.

Высокая влажность создает ощущение, что зимы здесь лютые. На самом деле, температура держится около +2 градусов и редко падает ниже -2 градусов. Но пуховые куртки и теплые сапоги надевают все, так как именно влажность пробирает до костей. Примерно месяц лежит снег и Дунай покрывается льдом, но постоянные оттепели – обычное дело.

Отдых в Венгрии возможен круглогодично, разница лишь в целях поездки. Весной и осенью лучше посетить экскурсии, летом насладиться пляжным отдыхом на Балатоне, а зимой скупиться на ярмарках и незабываемо отпраздновать Рождество. А затем, на денек-другой, можно отправиться на лечебные курорты, чтобы загладить последствия бурного веселья.